Nutrition 1 - Santé Équilibre Bien-Être

Valorisez vos coachings sportifs avec toutes les bases indispensables en nutrition

Diététicien nutritionniste diplômé, et spécialisé dans la nutrition et la micro-nutrition du sportif depuis plus de 20 ans, Emilio Sanchez possède également le Brevet d'État d’éducateur sportif HACUMESE.

Ancien compétiteur en bodybuilding et powerlifting, il prépare aujourd’hui des athlètes pratiquant la compétition en bodybuilding, fitness, sports de force, sports à catégorie de poids et disciplines d’endurance.
Au fil des années de pratique, des formations et de ses recherches personnelles, Emilio a pu prendre du recul, clarifier bon nombre de points et développer une expertise alliant science et pratique du terrain.

Il partage avec vous son approche pragmatique et fonctionnelle de la diététique.

Cette formation ne serait se substituer à un BTS ou un DUT diététique donnant des prérogatives légales.

Les objectifs de la formation Nutrition 1 - Santé Équilibre Bien-Être sont les suivants :

• Connaître les bases fondamentales de la nutrition et introduction à la micro-nutrition ;
• Comprendre l'équilibre alimentaire et les adaptations métaboliques de la perte de poids ;
• Développer un esprit de discernement sur les campagnes de communication et les produits du marché ;
• Valoriser votre offre de prestations avec la nutrition sportive.

La formation Nutrition 1 - Santé Équilibre Bien-Être s'adresse aux personnes suivantes :

• Coachs sportifs indépendants, personal trainers, préparateurs physiques, kinésithérapeutes ;
• Professeurs de fitness, de Pilates, professionnels du bien-être qui veulent développer une clientèle privée ;
• Éducateurs sportifs titulaires d’un diplôme d'État (BPJEPS, DEUST, CQP, STAPS…) ;
• Head trainers et personal trainers managers, avec des équipes de personal trainers.

Chaque situation est étudiée au cas par cas afin de mettre en place les dispositifs nécessaires. 
Nous laissons la possibilité à chaque stagiaire de nous faire part de leurs besoins spécifiques avant l'inscription en formation.

(organisée par RIZE UP)

Jour 1

1- Les bases fondamentales de la nutrition

• Connaître les nutriments ;
• Comprendre l’équilibre alimentaire ;
• Aborder la micro-nutrition et la notion d’aliment fonctionnel ;
• Remise en question de certaines notions ;
• L’intestin et le microbiote. 

2- Nutrition et Perte de Poids

• Comprendre le métabolisme ;
• Aborder la notion d’adaptation métabolique ;
• Le comportement alimentaire ;
• Trouver l’équilibre
• Le rôle du microbiote. 

Jour 2

2- Nutrition et Perte de Poids (suite)

• Mythes et Réalités sur la perte de poids ;
• Analyse des régimes les plus en vogue ;
• Analyse des produits et publicités du marché ;
• Perdre du poids de manière optimale. 

3- Nutrition et Santé

• Les intolérances ;
• Les troubles métaboliques ;
• Alimentation et cerveau ;
• Alimentation et immunité.

Questions-Réponses

MOYENS ET MODALITÉS PÉDAGOGIQUES 
Des moyens pédagogiques et techniques variés et adaptés sont mis en œuvre avec alternance d’exercices pratiques et théoriques.

• Si formation en présentiel : salle de formation, manuel de formation et évaluation en version papier, rétroprojecteur, matériel tel que tapis… 
• Si formation à distance : Visioconférence via zoom, signature électronique à distance, manuel de formation en PDF, QCM via google forms. 

Validation par la réussite d’un QCM pour obtenir l’attestation de formation.